Как разбавить уксусную эссенцию?
Уксусная эссенция экономит семейный бюджет и из нее можно получить уксус разной концентрации. Если нужно получить уксус, то делаем так: 3% уксус – разбавить 1 часть 70%й эссенции в 22 частях воды. 6% — получиться, если смешать 1 часть эссенции с 11 частями воды. 9% — 1 часть эссенции и 7 частей воды. Например, чтобы получить 9% уксус, просто смешиваем 1 ст. ложку 70% эссенции и 7 ст. ложек воды.